“مطعم المستقبل”.. KFC تستخدم التكنولوجيا لإنتاج قطع الدجاج
أعلنت شركة KFC عن إنشاء أول قطع دجاج منتجة في المختبر، كجزء من مفهوم "مطعم المستقبل"، وستعمل سلسلة مطاعم الدجاج مع شركة 3D Bioprinting Solutions الروسية لتطوير تقنية الطباعة الحيوية التي "ستطبع" لحم الدجاج باستخدام خلايا الدجاج والمواد…